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走向远方的鲜核桃

2018-09-19 阅读: 来由:大理日报7版 作者: 编辑: 
 
    □ 杨木华
    初秋月夜,西斜的月光寂静穿过落地窗洒到脚下,我坐在电脑前,听刘昊霖《把酒伴》那舒缓的歌曲“你是天涯的人,路遥月弯弯……”夜冷如水,轻歌似梦,某些往事徐徐流淌……
    上世纪八十年月,小学结业的我考取了县上的民族班,能到县城念书本已幸运,更幸运的是我还遇到一位好教师黄滇君,家中挂念她对我的关爱有加,总想表现一下。秋日,家中收了核桃榨了油,灌在玻璃瓶中让我捎给黄教师。谁人周日,我带着那用鲜萝卜做瓶塞的一斤核桃油走路到县城,可黄教师怎样也不愿收。到了周六,我背着那清澈的一瓶核桃油,走二十多公里的路回到故乡。转了一圈,核桃油照旧那瓶核桃油,师生情却早已深深种下。
    当时节,核桃果除了榨油好像再无用途,核桃油天然负担了奉送的重担。可期间的变革着实太快,厥后的墟落不再榨油而是间接出售干果,核桃干果天然接过奉送品的重担,这一接,便是很多多少年。
    十多年前,在县城教书的我在下班路上,瞥见邮局门口的公路边摆着很多奇怪核桃果。那些鲜核桃,一个个皮薄仁白,售卖的人很明白蛊惑途经的眼眸,他们或把几个剥去外壳暴露洁白果仁的核桃果放在顶上,大概摆几个暴露一角果仁的在外边,核桃树下长大的我那边抵得住那勾引,蹲下拿起几个掂了掂,轻飘飘的,都是上好的鲜果。问问代价,不外八块一斤。我晓得这些核桃果的鲜香脆嫩,晓得这是无可替换的漾濞滋味。脑海中忽然跳出一位远方的朋侪,读了不少我写的核桃文章,也该让久居都会的她试试这鲜核桃的真味。我立即买了一小袋,转身进邮局,用邮政寄发的方法给她奉上一份漾濞蜜意。寄出一周后接到信息,她说很高兴的同时,还说果子外皮黑了,但仁还可以吃。啊,只是还可以吃,预设中的专属滋味呢?都怪我,临时头脑发热寄核桃,却忘了鲜核桃放几天就会色变的事。
    我的故乡在屯子,每年核桃成熟的玄月,都市收抵家同乡人奉送的鲜果。临时吃不完就放在冰箱中,可放几天再拿出来,果仁的嫩皮就黑了,白嫩的勾引消散且鲜香的滋味褪淡。也曾用冰冻的方法生存鲜核桃,可结果并不快意。冰冻让果仁连结了明净,但吃时一冻结,软沓沓的果仁得到了鲜香脆嫩的本味。
    那之后,我不再给远方的朋侪寄鲜核桃,也容易不敢向远方的朋侪说鲜核桃的专属滋味。我怕朋侪想试试让我寄,而一旦寄出就会成为优美的谎话。厥后的厥后,种种快递突现江湖,我地点的漾濞小城和部属州里乃至村,都有了种种快递的连锁分店。寄送一箱核桃果,三天可以抵达远方,可我仍然不敢提漾濞鲜核桃的味道。
    2014年,鲜核桃的保鲜可以做到装入纸箱常温生存十五天。核桃保鲜贩卖,今后由空想变为实际。
    当我晓得核桃保鲜技能得到庞大打破,远方的朋侪可以吃到奇怪的核桃果时特殊高兴,我立刻@了当年收到我寄的发黑的鲜核桃果的朋侪,说漾濞鲜核桃的专属滋味今后可以享用了!我用手机下单给研发保鲜技能的荣漾公司,由他们代我寄鲜核桃,让远方的朋侪们尝到了漾濞核桃的专属滋味!
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